Việt Nam sở hữu ‘kho báu’ vắt vẻo trên giàn: Giá chỉ 100.000 đồng/kg, được danh y nổi tiếng hết lời ca ngợi

Trong bộ sách y học cổ điển Bản thảo cương mục , danh y Lý Thời Trân từng đặc biệt nhắc đến đậu ván (còn gọi là bạch đậu, ở quê dân gian hay gọi “tai heo” vì hình dáng giống tai lợn). Ông mô tả loại đậu này hạt chắc, trắng ngà, mùi thơm, tính ôn hòa, là thực phẩm bổ dưỡng cho...